횡성 맛집, 강원도 여름별미

"건진국수" 라고 들어 보였나요?

여름 면음식하면 냉면, 막국수가 떠오를테지만

오늘은 건진국수를 소개합니다.

밀가루와 콩가루로 반죽하여 만든 비빔 칼국수입니다.

호박송송 건진국수
건진국수 후후룩 후룩
건진국수 후후룩 후룩

칼국수에는 호박을 송송썰어 넣어야 제맛이 나듯 건진국수에도 양념한 호박고명이 듬뿍 올라가 있는 모습에 비비기도 전에  빨리 먹고 싶어집니다.

그럼 호박고명과 칼국수 면발을 골고루 비벼볼까요

강원도 원주 또는 횡성에 오게되면  건진국수 한그릇  하고 가세요

 

사장님께서 주방에서 국수를 준비하고 계세요. 
사장님께서 주방에서 국수를 준비하고 계세요. 
손으로 반죽하고 손수썰어만든 손칼국수,  마직막 MSG는 정성 입니다.
손으로 반죽하고 손수썰어만든 손칼국수,  마직막 MSG는 정성 입니다.

고분다리 손칼국수 033-343-5094

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